遇见湘(广州)餐饮品牌管理有限公司,是一家经营本味湘菜、挖掘湖南民间美食的餐饮连锁企业,90%的食材来自湖南乡村。
我们继续坚持以产品品质为中心,以顾客体验为核心,不断提升品牌竞争力,不忘初心,不畏将来,砥砺前行!
来到遇见湘,不仅会吃到真正的湖南菜,更是走进了湖南人的饮食日常,地道湖南味,尽在衡阳小炒中,小炒之魂在于油,衡阳小炒讲究“素菜荤炒,荤菜素炒”炒青菜用猪油,炒荤菜用菜油。
品牌故事
对一个从小就梦想开餐厅的湖南人来说,人生的锅底,早已下好了油。无论后来的岁月掷入什么食材佐料,都掩不了原来的味。
寻访三湘四水,采集潇湘土味的食材,就着衡山老榨坊的菜籽油,用地道的衡阳小炒功夫,只为带给你地道湖南味。我们因循自然,开启一场衡山脚下的花田宴来到遇见湘,用湖湘珍馐慰藉食客们舌尖上的乡愁。衡山脚下菜籽油,炒出地道湖南味。
来到遇见湘,不仅会吃到真正的湖南菜,更是走进了湖南人的饮食日常,地道湖南味,尽在衡阳小炒中,小炒之魂在于油,衡阳小炒讲究“素菜荤炒,荤菜素炒”炒青菜用猪油,炒荤菜用菜油。